“La vita del contadino”

OBIETTIVO di questo progetto è favorire la conoscenza di un’attività ormai poco diffusa : quella del contadino attraverso una piacevole gita in campagna con esperienze sensoriali, emotive, manuali, ludiche attraverso momenti interattivi di gruppo e individuali a stretto contatto con la natura, le piante e gli animali, stabilendo un rapporto sensoriale (contatto diretto) con gli animali interagendo e giocando con loro nella massima sicurezza e libertà; promuovendo, la conoscenza approfondita dell’ambiente rurale e aspetti naturalistici, dando la possibilità di essere coinvolti con esperienza diretta in pratiche agricole corrette "agricoltura biologica" e allevamento secondo le regole del benessere animale. Gli alunni saranno stimolati a  comportamenti consapevoli : rispettare le piante, gli animali e il loro habitat.

"Giocare con la natura".

IL PROGETTO è legato al susseguirsi delle stagioni in campagna.

TIPO DI ATTIVITA’ PREVISTE

                                                             ®    Uva e vino

AUTUNNO: Prodotti aziendali       ®     Castagne: raccolta e uso

                                                       ®       Olive e olio

PRIMAVERA
Fioritura – Riconoscere i vari tipi di fiori e il loro frutto
La fabbrica del miele: l’alveare da i fiori al miele attraverso il ciclo di vita e produttivo dell’ape. Visita nei pressi degli alveari. Racconto della vita delle api e organizzazione interna. Conoscenza dei termini relativi all’alveare. Spiegazione della metamorfosi dell’ape. Brevi riferimenti all’allevamento delle api fin dai tempi antichi.
 

Per le scuole superiori ad indirizzo specifico l’azienda propone attività riguardanti la gestione aziendale, tutoraggio, programmi piloti, con nozioni giuridico amministrative e fiscali.

Gli alunni a secondo dei percorsi stagionali verranno a stretto contatto con le varie  pratiche agricole come ad esempio:

-         Raccolta e pigiatura dell’uva;

-         Raccolta e cernita delle olive;

-         Raccolta e calibratura delle castagne;

-         Piccole degustazioni dei prodotti aziendali ,miele,marmellate,ect.;

-         Raccolta e catalogazione di tutto quello che si può trovare nel bosco:foglie, piume, peli, semi, insetti, calco delle orme, etc.;

-         Conoscenza diretta con gli animali attraverso la loro alimentazione e giochi di riconoscimento della specie;

 Viaggio nell’antica civiltà contadina attraverso giochi,favole,filastrocche e detti dialettali.

LOCALITA’

Azienda agricola e agrituristica “Forest”                          REFERENTE: Cinzia Romele

Via Roma, 2^ trav.  n. 25

25049    I S E O   (BS)                                                             

tel. e fax  030-981640

e-mail: agriturismoforest@inwind.it

DURATA                                                                              

Durata e spesa indicativa per alunno:

½ giornata ( ore 9.00 – 12.00)   = euro 5,00

1 giornata  ( ore 9.00 – 15.00)   = euro 10,00

ACCOGLIENZA

L’iniziativa è rivolta a ragazzi di qualsiasi fascia d’età

CAPIENZA: fino a 50 studenti al giorno

SPAZI DIDATTICI: in caso di maltempo è possibile svolgere le attività nella sala adibita a ristorazione dove verranno integrate con cartelloni,diapositive,filmati.

PRANZO/MERENDA: al sacco in loco

PARCHEGGIO: per scuolabus di piccole dimensioni arrivo in azienda. I pullman possono sostare in via Roma all’altezza della stazione di servizio AGIP,da li si prosegue a piedi per circa 700 metri (10 minuti circa)

NOTE: possibilità di ospitare ragazzi disabili (da valutare caso per caso); rilascio di materiale didattico (quaderno della fattoria). Stagioni consigliate per la visita dall’autunno alla primavera. Si consiglia la programmazione della visita con almeno 20 giorni di anticipo.